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クリスタル・ビーフバーベキュー
特殊な処理で半透明にした牛肉を使用し、スモークと甘辛いクリアバーベキューソースで味付けしたグリル料理。透明感ある肉の新しい体験を提供します。
材料
4人分
- 半透明牛肉:400g
- クリアバーベキューソース:100ml
- ハニー:大さじ2
- ガーリックパウダー:小さじ1
- リンゴジュース:50ml
- 塩、黒胡椒:各適宜
作り方
- 牛肉をリンゴジュース、バーベキューソース、ハニー、ガーリックパウダーでマリネします。
- グリルで中火で両面を焼き、焼き色がつきつつ中心部の透明感を保ちます。
- 焼き上がった牛肉を切り分け、さらにクリアバーベキューソースをかけて提供します。
エアーレシピからのコメント
「クリスタル・ビーフバーベキュー」は、透明感ある牛肉と爽やかな味わいのクリアバーベキューソースが組み合わさり、一般的なバーベキューとは一線を画するグルメ体験を提供します。
注意点
AIが生成したレシピの中には、食べられない食材や現実に存在しない食材も含まれております。
自己責任の範疇でお楽しみください。